Dầu nóng ở trạng thái lỏng dễ trôi qua miệng chậu, nhưng khi nhiệt độ giảm trong đường ống, chất béo bám lên thành và giữ lại vụn thức ăn. Lớp cặn phát triển từ từ nên người dùng thường chỉ nhận ra khi nước đã rút rất chậm.
Tại sao nước nóng không giải quyết triệt để?
Nước nóng có thể làm mềm lớp mỡ gần miệng thoát nhưng cũng đẩy phần chất béo sâu hơn, nơi nhiệt độ nhanh chóng hạ xuống. Nếu ống có độ dốc thấp hoặc nhiều góc chuyển hướng, cặn càng dễ tích tụ.
Thói quen giúp hạn chế
Thu gom dầu thừa vào hộp kín, gạt vụn thức ăn trước khi rửa và vệ sinh lưới chắn mỗi ngày. Khu bếp vận hành nhiều nên kiểm tra bẫy mỡ theo tải sử dụng thay vì chờ xuất hiện trào ngược.
Khi chậu đã thoát chậm kéo dài, cần làm sạch cơ học đoạn siphon và ống nhánh. Sau xử lý, thử nước theo từng mức lưu lượng để chắc chắn cặn không chỉ bị khoét một đường nhỏ ở giữa.

Leave a Reply